Sochang

停滞期到来…そして、微増微増微増!! 糖質制限を始める際に主治医より聞かされていた停滞期。遂に来ました。 そして、こともあろうに少しずつ微増。塵も積もれば山となる。結果、110kgを切って105kgに迫っていた体重が、あれよあれよ115kgに戻っていく… 今振り返ると、体重が上昇傾向に入り始めた時期は、ちょうど仕事でストレスに晒さ...

体重はどうなった!? 前にも書いたけど、 ｢ご飯、蕎麦、饂飩、パスタ、パンなどは摂取しない｣、｢餃子、春巻き、シュウマイの皮、揚げ物のパン粉、調味料など、それなりに糖質を含むものは常軌を逸しない範囲で食べる｣が基本スタンス。 そんな食生活を始めた直後から、微増微減を繰り返しながら、緩やかに体重は減少し始める。120kgを超えていた体重...

恐怖の始まり… ウチの集合住宅の近所には野良ネコが結構いた。夜中に発情したネコが大合唱したり、屋根の上で喧嘩をして威嚇し合ったり、取っ組み合ったり、転げ落ちたりしていた。 だから、夜中に天井から聞こえるドタドタという音を特に気にすることはなかった。 時々、真夜中にも関わらず、隣の部屋から木を削る音が聞こえるようになった。隣室は女性の一人暮...

どんな野菜を使っているの!? 小松菜 各種ビタミンやミネラルなどを豊富に含み、緑黄色野菜の中でも群を抜いて高い栄養価を誇る。 カルシウムや鉄分を豊富に含有する。特にカルシウムは、牛乳やヨーグルトよりも多く含まれている。但し、野菜のカルシウムは牛乳と比較すると吸収効率が低いのでビタミンDと一緒に摂取すると効果的。抗酸化作用、免疫力...

僕的糖質制限との付き合い方 主治医の指示の下、糖質摂取制限量200g/日の糖質制限を初めて2ヶ月経過。 診察は1ヶ月毎で、毎回血液検査を行い、HBa1cと空腹時血糖の測定を行う。尿検査や詳細な血液検査は6ヶ月毎に行う予定。 主治医より｢1日に牛丼の並盛くらいなら食べてもいいよ。｣と言われたものの、一度食べてタガが外れると困るのでご...

肝臓周りやコレステロールなどの数値がヤバい… 長い間、GOTやGPT、中性脂肪、コレステロールなどの数値が、危険水域或いは正常値超えとなっていた。 原因は、長年に渡る過剰でアンバランスな食生活。圧倒的に野菜摂取の絶対量が不足していた模様。 2016年1月、このままではいけないと一念発起し、どうしたら野菜を手軽で効率的に、且つ摂取しやすくな...

衝撃（!?）の検査結果 2007年に定期給与所得者を辞めて以降、何かと理由をつけて避けていた健康診断。毎年、新年度になると区から｢国民健康保険 特定健康診査｣のお知らせが届くものの、嫌な予感がするせいか、或いは現実を直視したくないせいか、ついつい見て見ぬふりをして過ごしてた。 しかし、遂に2017年5月、どうしても健康診断を受けなければならない...